Ta laitue
croquante,
robuste et locale
à l’année
Folia, ça veut dire « feuille » en latin. C’est aussi l’essence même de ce qu’on cultive : des laitues fraîches, croquantes et pleines de caractère. Chaque feuille est le fruit de notre passion pour l’agriculture responsable et le goût authentique.
Deux variétés, deux formats, zéro compromis
Folia te propose deux variétés de laitue : Laitues croquantes et Bouquet croquant. Disponibles en deux formats, 113 g et 227 g, Folia t’en fera goûter de toutes les saveurs.
Ta laitue
croquante,
robuste et locale
à l’année
Folia, ça veut dire « feuille » en latin. C’est aussi l’essence même de ce qu’on cultive : des laitues fraîches, croquantes et pleines de caractère. Chaque feuille est le fruit de notre passion pour l’agriculture responsable et le goût authentique.
Folia te propose deux variétés de laitue : Laitues croquantes et Bouquet croquant. Disponibles en deux formats, 113 g et 227 g, Folia t’en fera goûter de toutes les saveurs.
Deux variétés, deux formats, zéro compromis
LAITUES
CROQUANTES
Laitues Croquantes de Folia, c’est la fraîcheur à l’état pur. Avec ses feuilles juteuses et légèrement sucrées, elle apporte une texture différente et savoureuse à tes salades. Elle donne un punch unique à tes sandwiches, burgers, tacos et autres plats que tu peux créer. Cultivée en serre à l’année, elle reste ferme et robuste, prête à rehausser tes recettes préférées.
Ingrédients : Laitue frisée verte
Formats disponibles : 113 g, 227 g et 340 g
Recettes à créer avec ce produit
BOUQUET
CROQUANT
Bouquet Croquant de Folia, c’est un mélange vibrant de laitues rouges et vertes pour des repas aussi beaux que bons. Croquantes, juteuses et pleines de saveur, ses feuilles apportent fraîcheur et éclat à ta salade. N’hésite pas à y ajouter la protéine de ton choix et la vinaigrette la plus crémeuse possible. Folia est capable d’en prendre!
Ingrédients : Laitues (frisée verte, frisée rouge)
Formats disponibles : 113 g et 227 g
Recettes à créer avec ce produit
La serre qui réinvente la culture locale
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Les laitues Folia sont cultivées à l’année dans une serre de cinq hectares en Montérégie. L’équivalent de quatre terrains de soccer!
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La culture des laitues Folia nécessite 90 % moins d’eau que la culture traditionnelle en champ. Et en plus, on récupère l'eau de pluie!
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Les laitues Folia
sont exemptes de tout OGM
et de pesticides.
De la laitue croquante,
that’s it!
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La serre est équipée
de rideaux occultants bloquant 99 % de sa lumière.
La pollution lumineuse,
ça aussi on y a pensé!
0%
Les laitues Folia
sont emballées dans des contenants faits de matériaux 100% recyclables. De quoi plaire à notre planète!
T’es curieux? On a des réponses pour toi!
Où poussent les laitues Folia?
Les laitues Folia sont cultivées à quelques kilomètres de Montréal, dans notre serre de 5 hectares située à Sherrington en Montérégie.
Pourquoi les laitues Folia sont-elles si croquantes?
Les laitues Folia tirent leur croquant irrésistible d’une variété unique, spécialement adaptée à notre culture en serre. Elles sont le résultat d’un mariage ingénieux entre des laitues traditionnelles comme la romaine, la batavia et l’iceberg, connues pour leur douceur sucrée et leur texture ferme. Cultivées dans un environnement contrôlé et optimisé, elles conservent leur fraîcheur et leur robustesse jusqu’à ton assiette.
Est-ce que je dois laver ma laitue Folia avant de la consommer?
On te conseille de rincer ta laitue Folia avant de la manger même si sa culture est réalisée dans un environnement protégé exempt de pesticides, avec un minimum d’intervention humaine. Un simple rinçage et elles sont prêtes à ajouter du croquant et rehausser la fraîcheur de tes plats.
Comment devrais-je conserver mes laitues Folia?
Conservées au réfrigérateur dans leur emballage conçu pour les protéger, les laitues Folia, robustes par nature, préservent leur fraîcheur et leur texture longtemps. Pour une qualité optimale, consomme-la avant la date indiquée sur ta barquette.